Chèvrerie de Vilpert
Fromages de chèvre
Le premier fromage a été produit en 2003.
La chèvrerie a obtenu la meilleure note lors du Concours Interdépartemental d'Île-de-France de Fromage Fermier 2003 à Mantes-la-Jolie pour un fromage affiné au Chablis et la 2e pour un fromage frais.